Петушок на палочке — различия между версиями
Mook monk (обсуждение | вклад) |
|||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Bull-penis.jpg|300px|thumb|Петушок на палочке в процессе приготовления.]] | [[Файл:Bull-penis.jpg|300px|thumb|Петушок на палочке в процессе приготовления.]] | ||
| − | '''Петушок на палочке''' — блюдо ритуально-[[Маналула|маналульной]] кухни. Имеет [[Хомокост| | + | '''Петушок на палочке''' — блюдо ритуально-[[Маналула|маналульной]] кухни. Имеет [[Хомокост|дохомокостное]] происхождение. Наивысшего расцвета достигло в [[Лапландия|Лапландии]], известной своими суровыми нравами. |
Представляет собой разновидность [[кебаб]]а. Делается из петушков (англ. cock) тех, кто находится в немилости организаторов действия. От кебабчи требуется немалое мастерство и опыт, чтобы правильно приготовить блюдо: разница в толщине и текстуре исходного материала требует виртуозной работы с углями и шампурами. | Представляет собой разновидность [[кебаб]]а. Делается из петушков (англ. cock) тех, кто находится в немилости организаторов действия. От кебабчи требуется немалое мастерство и опыт, чтобы правильно приготовить блюдо: разница в толщине и текстуре исходного материала требует виртуозной работы с углями и шампурами. | ||
Версия 15:35, 3 августа 2019
Петушок на палочке — блюдо ритуально-маналульной кухни. Имеет дохомокостное происхождение. Наивысшего расцвета достигло в Лапландии, известной своими суровыми нравами.
Представляет собой разновидность кебаба. Делается из петушков (англ. cock) тех, кто находится в немилости организаторов действия. От кебабчи требуется немалое мастерство и опыт, чтобы правильно приготовить блюдо: разница в толщине и текстуре исходного материала требует виртуозной работы с углями и шампурами.
В лапландской версии ритуала владелец своего бывшего петушка пробует его первым. Он обязан съесть три небольших кусочка блюда и вежливо поблагодарить организаторов угощения за оказанную ему честь.
Необходимо отметить, что петушок на палочке, который покупает Пьеро в Главе 63 Первого Тома — всего лишь детское лакомство. Он сделан из карамели, хотя форма его весьма недвусмысленна.